23살 요식업 창업 도전기

내일부터 상가를 알아볼 예정이다. 하지만 두렵소.. 과연 이게 맞을까 그러나 조리 쪽으로 가서 개인업장이든 호텔이든 취업을 하면 수입은 안정적일 수는 있겠으나 재미 있을까.. 여전히 알바한다는 느낌을 받지 않을까 하는 생각을 떨치기 힘들다. 결국에 돌아오는건 창업해보자인데.. 하.. 내가 잘할 수 있을까 솔직히 너무 불안하다 하루에 만원만 팔리면 어떡하지하는 그 불안감.. 아니다 잘 할 수 있다 .. 할 수 있다.. 현실을 살자.. 상가를 구하고 부터는 진짜 못 돌린다. 책임지자 내가 벌인 일을.. 할 수 있다 할 수 있다.

안녕하십니까 요창입니다. 창업이란 당찬 포부를 말하고 다닌지 어언 두달 째, 두달 간 열심히 말로만 잘할 수 있다고 외치고 있음 ㅋㅋ 글로 적어내니 참으로 한심스럽고 현타가 온다. 하지만, 그럼에도 3일에 한번은 창업 관련해서 정보를 찾고 있음 일단 내 아이템을 소개하자면 샐러드(포케)와 커리! 현재 지역에 샐러드 관련이나 커리 관련 음식점이 정말 적음.. 처음에는 커리로만 승부할려고 했다. 왜냐 간단하고 경쟁업체는 0이며 맛은 자신 있거든. 그리고 충분히 혼자서 배달전문점을 운영했을 때 힘들지 않을 것이라고 생각함 하지만, 앞서 말했듯이 이 곳의 인구연령대는 40~50대가 많음. 아무리 맛이 자신 있다고 한들 처음 유입으로 끌어내는건 정말 힘들다고 생각함 더군다나 난 온라인으로만 운영하니깐... 그래서..

본격적으로 장사할 마음이 생겼다면 역시, 행정업무를 먼저 살펴봐야겠죠. 일단, 기본 자금이 적고 리스크가 적은 장사를 위해 배달포장전문점을 구상하고 있다. 1인 배달포장 가게를 할 거여서 동작도 적은 아이들로 구상중 차차 적어나갈거임 ㅇㅇ 아무튼. 장사를 하기 위해서는 영업신고와 사업자등록증이 필요함 그런데 음식 관련 영업신고가 무지 많다 ~ 기능사 필기 공부할 때 슥 지나쳐 본 것인데 실전에 다가오니 참 헷갈림 휴게음식점 vs 일반음식점 vs 즉석판매제조업 간략한 차이점을 적어보고자 한다. 휴게음식 : 술x , 매장 음식 섭취 가능, 포장 가능, 배달 (배민, 요기요) 가능 일반음식 : 술o , 매장 음식 섭취 가능, 포장 가능 , 배달(배민,요기요) 가능 즉석판매 : 매장 음식 섭취 불가능 , 오직 ..

안녕하세요 4년제 조리과를 다니고 있는 사람입니다. 현재 졸업을 앞두고 있는 코로나 학번, 20학번입니다. 중학교 때부터 요리가 좋았고 그래서 이 길을 택했습니다. 그러나, 상상과 다르더라구요 요리대회는 막 '불꽃 피우고' '활활 타오르는' 그런 곳으로 상상했지만 글쎄요 막상 해보니 이미 상은 정해져 있는 느낌이 강했습니다. 뭐.. 아닐 수도 있겠지만요 ㅇㅇ 과 선배들은 요리 열정이 활활 타오르고 함께 음식을 창작할 줄 알았으나 그런 선배는 극 소수이며 대부분 진로에 대해 방황하고 있었습니다. 하도 주변에서 호텔은 정말 빡세다라고 해서 겁 먹으며 '양파 열심히 까야지' 하고 들어갔지만 생각보다 힘들지도 않았습니다. 뭔가 제가 생각한 만큼 학교 생활은 심장이 뛰지 않았습니다. 오히려 진로에 대해 방황하는 ..

안녕하십니까 요창입니다. 적지만 그래도 이만큼 모았다는 글을 쓰고 싶어, 기록하고자 씁니다. 2022년 말 기준 22살 끝자락 전 이만큼 모았습니다. 20살 방학 알바로 방학 때 돈을 모아 약 400만원으로 일년 생활비를 사용했습니다. 기숙사 생활을 했으니 한달에 한 30만원 조금 넘게 쓰면서 살았네요 학기 중에는 알바를 안해서 20살 끝자락에는 0원으로 시작한 것 같아요. 21살 친구와 함께 자취를 시작합니다. 보증금은 친구가 냈기 때문에 월세 23만원과 공과금 달에 이만원 정도만 사용했습니다. 이때 월세며 생활비며 다 제가 벌어서 했기 때문에 주말 풀 알바에 교내 근로를 했습니다. 이렇게 일해도 버는 돈은 많아봤자 백만원이었습니다. 평균적으로 80만원으로 한달을 살았네요. 폴댄스도 배우고 대회도 나가..

안녕하십니까 요창입니다. 이번에는 파킹통장과 CMA에 대해 알아보겠습니다.일단 알아보기 전에 앞서 예금과 적금에 대해 다시 한번 찝어드릴게요 보통예금은 지갑으로 넣었다 쓸 수 있는 용도여서 이자는 작고 금리가 좀 되는건 정기예금과 정기적금이라고 했습니다. 또한, 정기예금은 가득찬 저금통으로 금리 (이자)를 주는 것이고 정기적금은 저금통을 채우면서 금리 (이자)를 주는 것이라고 비유했어요. 결국 정기 적금은 이자율이 순차적으로 작아지기 때문에 실제적으로 정기예금의 반정도의 이득을 낼 수 있습니다. (예를 들어 3%의 적금과 정기예금이 있을 때, 적금은 정기예금의 반 정도의 금리가 나옴) 두가지 다 공통점이 있다면 결국 금리를 받을려면 시간이 걸린다는 점과 그 기간동안 돈을 사용하지 못한다는 점이에요. 이 ..

안녕하십니까 요창입니다. 1편 예금과 정기예금 내용 잘 확인했을까요? 이번편은 대다수가 헷갈려하는 정기예금과 적금의 차이점을 알아보고 적금에 대해서 자세히 살펴보겠습니다 ! 적금이란?적 : 적립하다 금 : 돈 적금이란 금융 기관에 일정 금액을 일정 기간동안 납입한 후 되돌려받는 것입니다. 앞서 예금은 은행 (=금융기관)에 맡겨두는 돈이라고 설명드렸습니다. 보통예금은 입금과 출금이 '자유'로워 지갑이라고 생각하면 되고 정기예금은 입금과 출금에 '제한'을 두며 가득찬 저금통이라고 생각하면 쉽다고 했습니다. 그렇다면 적금은 무엇일까요? 적금은 텅 빈 저금통이라고 생각하시면 돼요. 본인이 가입한 날에 일정 금액을 매달 적립하듯이 넣기 때문이지요. 저금통에 동전을 차곡차곡 쌓는 개념이에요 ^^적금의 종류?적금의 ..

안녕하십니까 요창입니다. 재태크에서 빠짐없는 이야기, 바로 통장쪼개기 ! 많이들 들어봤을 것 같아요. 하지만, 아직 경제를 잘 모르는 20대 초반인 분들은 예금, 적금 등 다양한 정보를 모르실 것 같습니다. 이 카테고리는 통장관리법과 그에 필요한 세세한 정보를 담아보도록 하겠습니다. 예금이란 무엇인가. 먼저 예금을 이해하기 전에 꼭 알아야할 용어가 있습니다. 바로, 입금, 출금, 금리. 입금 : 돈을 넣는다. 출금 : 돈을 뺀다. 금리 : 맡긴 돈의 이자 자 이제 본격적으로 예금에 대해 알아보겠습니다. 예 : 예치하다 (맡겨둔다) 금 : 돈 예금이란 은행에 맡긴 돈입니다. 쉽게 말해 은행에서 통장 개설한 그게! 예금이라는 것이죠. 그러나, 예금에도 크게 두 종류가 있습니다. 자유입금출금예금과 정기예금. ..

안녕하십니까 요창입니다. 이름에서 보다시피 부유하지 않은 사람으로 월세며 생활비며 혼자 부담하고 있는 20살 초반 학생임돠 작년 첫 자취를 하며 월세 부담하랴 생활비 부담하랴 알바는 3개나 뛰며 살았습니다 근로 + 마트캐셔 + 고기집.. 학교 다니고 있었고 학점도 꽉꽉 채워서 평일은 시간이 안나고 주말에 몰아서 알바했어요 그래서 정작 한달에 많아봤자 100만원 벌었습니다. 비효율적으로 알바를 해서 (평일 주말 다 일을 하는데 금액이 적음) 집에도 별로 못가고 자취방에 붙잡혀 살며 돈벌고 했는데 그렇게 8개월 동안 모은 돈은 150만... 초기비용, 자취하니깐, 생활비를 내가 하니깐, 알바시간이 적으니깐, 용돈 안받으니깐, 월세 내가 내니깐 네 그렇게 합리화 했습니다. 하지만 알고 있었어요 다 핑계라는거...

반갑습니다. 첫글은 교통카드에 관한 이야기 입니다. 생활비 + 월세도 벅찬데 달에 5만원이나 나오는 대중교통비... 너무나도 부담되더군요. 그래서 교통비를 지원해주는 정책은 없나 살펴보던 중 알뜰교통카드에 대해 알게 됩니다. 이건 앱태크처럼 내가 얼마나 걷는가를 측정하여 할인해주는 방식입니다. 예를들어 버스정류장 또는 지하철역까지 걷는 거리, 대중교통을 이용하고 내린뒤 목적지까지 가는 거리만큼 돈이 적립됩니다. 마일리지가 말이죠. 전국에 사용할 수 있는 카드는 아니고 되는 지역이 따로 존재합니다. 그러나 인구가 많은 지역은 거의 다 됩니다. 이 지역에 포함되는 곳만 가능해요! 저는 포함 되어서 바로 은행가서 신청했습니다. 모바일로도 가능하나 은행이 편해요. 또 제가 원하는 카드는 계좌가 개설되지 않아 은..